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冰粉培训_冰粉培训哪里好?学费要多少钱?

作者:贵州厨师培训学校 发布时间:2022-10-09 浏览量:

冰粉,是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,在西南片区受到广泛欢迎。比如贵阳青岩的冰粉就是游人必吃的一道美食,与青岩猪脚齐名。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津……

冰粉,是著名的夏季小吃,起源于云、贵地区的一道著名小吃,在西南片区受到广泛欢迎。比如贵阳青岩的冰粉就是游人必吃的一道美食,与青岩猪脚齐名。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火,倍受吃货喜欢。

其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。


炎炎夏日,一碗清凉解渴的冰粉令人如沐春风,开一家冰粉店,是非常应景的事情,市场需求巨大。那么,哪里有专业的冰粉培训学校呢?


冰粉技术培训哪里好?

烹饪培训学校的冰粉培训起步早,经验足,至今已经有30多年的冷饮培训经历,早已成为该培训方面的翘楚。下面是厨师培训学校常规冰粉培训的项目,同学们可以做些了解。


冰粉的一种制作方法

1.称出60克冰粉籽,用纱布包裹。

2.2500ml纯净水倒入桶中。

3.在水中,使劲搓冰粉籽大约10分钟。

4.用纱布或者滤网过滤一遍。

5.将过滤好的石灰水倒入桶中,使劲搅拌至凝固。放入冰箱冷藏一个小时。

7.冷藏好的冰粉已经成型,全部倒入碗里。

8.浇上全部的红糖水。

9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。


厨师培训学校的冰粉培训内容

1、冰粉籽的选购,各类配料辅品的选购。

2、无泡晶莹剔透的手搓冰粉技巧

3、有泡传统冰粉的手搓技巧

4、多种冰粉的制作方法

5、学习原材料和设备采购渠道

上述饮品,皆可冰镇后,成就夏日清凉一族!


冰粉培训要多少钱?

冰粉培训是冷饮方面的一个小项目,价格不高,同学们可以学习对应的饮品套餐和冰镇技术。套餐系列,更能满足日常饮品经营的需要。单品学习费用一般不贵,一次性收费,包括了所有食材和费用,不另外收费,学会为止,同学们可以可以咨询老师,了解最新的优惠政策。


贵阳厨师培训学校进行冰粉培训的地点有两处,一处是孟关大道的厨师培训学校总部,一处是小河平桥的美味学院。同学们可以根据自己的情况,自由选择上述地点进行学习。两处冰粉培训环境都非常优雅大气,设施齐全,学习氛围浓厚。同学们可以自行前往考察,眼见为实,欢迎您成为厨师培训学校大家庭的一员。

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